Frites enrobées avec peau 9/9 mm McCain - 2,5 kg x 4 pc

Produits / Légumes et féculents / Pommes de terre

Frites enrobées avec peau 9/9 mm McCain - 2,5 kg x 4 pc

Code produit :61123

Type de conservation :Surgelé

Emballage :sachet plastique

DLC :28/02/27

Attention, un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.

Photo non contractuelle – Suggestion de présentation

Descriptif produit

Frites salées et préfrites, enduites d'un enrobage permettant au produit de rester chaud plus longtemps mais également de conserver toute sa croustillance, même après 20 min dans un sachet ; produit au joli visuel rustique, élaboré à partir de pommes de terre origine France.

Remise en œuvre

• À la friteuse : préchauffer l’huile de friture à 175 °C, cuire 1/2 panier de produit pendant environ 3 min 15 ;
• Au four à chaleur tournante : préchauffer le four à 200 °C, étaler le produit en une seule couche sur une plaque de cuisson et la placer à mi-hauteur avant de cuire le produit pendant 10 min.

Information DLC

Nombre de jours minimum garanti : 90
Conservation après ouverture : 4 jours entre 0 et +4 °C

Idées recettes

Cuire les frites à la friteuse et les déposer dans une barquette. Disposer la mozzarella préalablement coupée en petits morceaux sur les frites, ajouter la crème de balsamique et terminer avec le basilic.

Dirty fries mozza & basilic

Dirty fries

Cuire les frites à la friteuse et les déposer dans une barquette. Chauffer la sauce cheddar et la verser sur les frites. Parsemer de ciboulette.

Dirty fries cheddar ciboulette

Dirty fries

Cuire les frites à la friteuse et les déposer dans une barquette. Chauffer la sauce cheddar et la verser sur les frites. Parsemer de miettes de bacon et de ciboulette.

Dirty fries cheddar bacon

Dirty fries