Cerneaux de noix - 500 g

Verser les rotelles dans un saladier en pulpe, puis déposer une quenelle de crème fraîche sur les pâtes. Ajouter les allumettes de jambon cru et les cubes de roquefort. Terminez en décorant avec les cerneaux de noix. Réchauffer 1 min 30 au micro-ondes avant de servir.

Décongeler le pain et le fromage de chèvre. Une fois les ingrédients à température, ouvrir la baguette et tartiner les 2 faces de chutney de figue. Déposer les rondelles de chèvre à l’intérieur du pain, napper de miel, recouvrir de noix et refermer.

Préchauffer le four à 250 °C. À l’aide d’une louche, étaler la crème fraîche sur le fond de pizza. Parsemer de mozzarella râpée. Disposer la bûche de chèvre préalablement coupée en rondelles et napper de miel. Décorer avec les cerneaux de noix et un peu d’origan. Enfourner 6-7 minutes.