Bruschetta champignon

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Code	Dénomination	Quantité	Prix	Coût de revient
44390	Bruschetta 100 g - 8 x 4 pc	100 g	-	-
43000	Sauce à pizza - 1,5 kg	60 g	-	-
44024	Mix emmental/mozzarella râpé 50/50 - 1 kg	30 g	-	-
44436	Champignon hôtel 4/4 Jyrela - 800 g (460 g PNE)	40 g	-	-
36089	Origan monde - 150 g	1 g	-	-
0	Quelques feuilles de roquette	5 g	-	-
Prix de revient de la recette				- €

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Descriptif Des champignons de Paris et du fromage fondant sur une base tomate…
Remise en œuvre Tartiner le pain avec la sauce à pizza. Ajouter le fromage et les champignons. Terminer en décorant de roquette et d’origan. Passer 3 min au gril ou au four avant de servir.

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	Bruschetta 100 g - 8 x 4 pc Ref : 44390
	Sauce à pizza - 1,5 kg Ref : 43000
	Mix emmental/mozzarella râpé 50/50 - 1 kg Ref : 44024
	Champignon hôtel 4/4 Jyrela - 800 g (460 g PNE) Ref : 44436
	Origan monde - 150 g Ref : 36089