Baguette pavot coppa-comté

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Code	Dénomination	Quantité	Prix	Coût de revient
60737	Baguettine pavot précuite 27 cm - 140 g x 50 pc	140 g	-	-
30034	Tartare de tomates - 1,5 kg	40 g	-	-
41029	Coppa tranchée - 250 g x 2 (10 g x 50 tr)	40 g	-	-
44470	Comté tranches AOP 5 x 15 cm - 500 g (50 tr)	20 g	-	-
Prix de revient de la recette				- €

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Descriptif De belles tranches de coppa, du tartare de tomates et du comté AOP.
Remise en œuvre Décongeler le pain. Une fois à température, l’ouvrir et tartiner les 2 faces de tartare de tomates. Déposer la coppa puis le comté à l’intérieur du pain et refermer.

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	Baguettine pavot précuite 27 cm - 140 g x 50 pc Ref : 60737
	Tartare de tomates - 1,5 kg Ref : 30034
	Coppa tranchée - 250 g x 2 (10 g x 50 tr) Ref : 41029
	Comté tranches AOP 5 x 15 cm - 500 g (50 tr) Ref : 44470