Crème vinaigre balsamique de Modène IGP Ponti - 500 g

Produits / Aides culinaires / Vinaigres

Crème vinaigre balsamique de Modène IGP Ponti - 500 g

Code produit :43185

Type de conservation :Sec Ambiant

Emballage :bouteille plastique

DLC :31/10/26

Photo non contractuelle – Suggestion de présentation

Descriptif produit

Une crème fruit de la rencontre du délicat vinaigre balsamique de Modène IGP, et du moût de raisin cuit ; un produit aigre-doux, idéal en accompagnement de viandes, œufs, poissons, légumes, ainsi qu'en décoration d'assiettes ou de desserts, pour une pointe d'originalité.

Remise en œuvre

Prêt à l'emploi.

Information DLC

Nombre de jours minimum garanti : 90
Conservation avant ouverture : Ambiant
Conservation après ouverture : à température ambiante jusqu'à la fin de la DDM

Idées recettes

Préchauffer le four à 250°C. Enfourner la pinsella 6 minutes sur la grille. Disposer la burrata. Ajouter la mortadelle pistachée. Parsemer de pistache verte hachée. Terminer par la roquette avec un filet de crème balsamique.

Pinsella mortadelle pistache crème balsamique

Pinsella / Teglia Romana

Décongeler le pain et le steak. Une fois les ingrédients à température, couper le pain en 2 et l’ouvrir. Disposer le cream cheese sur le pain du haut. Déposer le steak préalablement cuit sur le pain du bas et ajouter la roquette, les tomates séchées et la burratina. Terminer avec la crème balsamique. Refermer.

Burger italien à la burratina

Burgers

Cuire les frites à la friteuse et les déposer dans une barquette. Disposer la mozzarella préalablement coupée en petits morceaux sur les frites, ajouter la crème de balsamique et terminer avec le basilic.

Dirty fries mozza & basilic

Dirty fries