Pinsella gorgonzola figue & noix

Imprimer cette recette

Code	Dénomination	Quantité	Prix	Coût de revient
60871	Fond de pizza pinsella - 130 g x 80 pc (16 x 5 pc)	130 g	-	-
43000	Sauce à pizza - 1,5 kg	60 g	-	-
44777	Gorgonzola doux cubes AOP 10 x 10 mm - 500 g	40 g	-	-
60503	Figue noire mi-séchée segments IQF - 1 kg x 3 pc	40 g	-	-
44467	Cerneaux de noix - 500 g	10 g	-	-
0	Roquette	5 g	-	-
Prix de revient de la recette				- €

VOIR LES INGRÉDIENTS

Descriptif Le caractère du gorgonzola, la douceur des figues et le croquant des noix.
Remise en œuvre Préchauffer le four à 250 °C. à l’aide d’une louche, étaler la sauce tomate sur la pinsella. Parsemer de gorgonzola en cubes. Enfourner 6 minutes sur la grille. Disposer les figues mi-séchées, les cerneaux de noix et les feuilles de roquette.

Ajoutez les ingrédients de cette recette à votre panier

	Fond de pizza pinsella - 130 g x 80 pc (16 x 5 pc) Ref : 60871
	Sauce à pizza - 1,5 kg Ref : 43000
	Gorgonzola doux cubes AOP 10 x 10 mm - 500 g Ref : 44777
	Figue noire mi-séchée segments IQF - 1 kg x 3 pc Ref : 60503
	Cerneaux de noix - 500 g Ref : 44467