Mozzarella tranchée diam. 70 mm IQF - 500 g x 8 pc

Produits / Fromages / Tranchés

Mozzarella tranchée diam. 70 mm IQF - 500 g x 8 pc

Code produit :60120

Type de conservation :Surgelé -18°C

Emballage :boîte carton refermable apte au contact alimentair

DLC :13/12/25

Attention, un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.

Photo non contractuelle – Suggestion de présentation

Descriptif produit

Tranches rondes de mozzarella au lait pasteurisé; produit destiné à la cuisson pour un résultat fondant et filant, idéal en application pizza ou en ingrédient de plat élaboré.
Poids unitaire : 12,5 à 13,5g - Diamètre : 65 à 71 mm.

Remise en œuvre

Le produit peut être utilisé sans décongélation préalable ; si vous souhaitez le décongeler avant utilisation, nous vous recommandons de le sortir de son conditionnement, de l’étaler sur un plat et de le placer au réfrigérateur (entre +2 °C et 6 °C) pendant environ 12 h.

Information DLC

Nombre de jours minimum garanti : 90
Conservation avant ouverture : -18°C
Conservation après ouverture : 4 jours entre 2 et 4 °C