Edamame IQF - 1 kg x 5 pc

Produits / Légumes et féculents / Légumes

Coup de cœur

Code produit :60200

Type de conservation :Surgelé -18°C

Emballage :sachet

DLC :06/07/26

Attention, un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.

Photo non contractuelle – Suggestion de présentation

Descriptif produit

Ajoutez une touche d'originalité à vos salades en y intégrant des edamame : des fèves de soja immatures très populaires en Chine, en Corée et au Japon ; produit idéal en poké bowl ou en salade.

Remise en œuvre

Casserole : sans décongélation préalable, dans de l’eau bouillante salée; à reprise de l'ébullition, maintenir à feu moyen pendant 3 min avant d'égoutter.
Poêle : sans décongélation préalable, verser le produit dans une poêle avec de l’huile ; faire revenir à feu moyen pendant 4 min en remuant constamment puis assaisonner.
Micro-ondes 800W : sans décongélation préalable, verser le produit dans un plat adapté au micro-ondes ; couvrir et mettre à pleine puissance pendant 3 min puis assaisonner

Information DLC

Nombre de jours minimum garanti : 90
Conservation avant ouverture : -18°C
Conservation après ouverture : 24h entre 0 °C et +4 °C

Idées recettes

Dans un saladier, mélanger le boulgour, le curry et le lait de coco (30 g) puis verser ce mélange dans un bol en pulpe. Déposer les lamelles de soja, la patate douce et les edamame sur la base. Terminer en nappant avec le reste de la sauce au lait de coco et au curry. Passer 1 min 30 au micro-ondes avant de servir.

Winter bowl veggie tikka

Winter bowls

Préparer la base en mélangeant les pennettes avec la sauce pesto et la disposer dans le fond d’un bol. Ajouter les edamame et les copeaux de parmesan. Décorer avec les noisettes grillées.

Salade pennettes pesto aux noisettes

Salades

Disposer le riz au fond d’un bol. Placer les cubes d’avocats en ligne sur un côté du bol. Ajouter les cubes de tofu, les edamame et les carottes grillées. Napper de sauce soja sésame et décorer avec les graines Munchy Seeds.

Buddha bowl riz-tofu fumé

Poke bowls