Poke bowl riz-crevette-mangue

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Code	Dénomination	Quantité	Prix	Coût de revient
33041	Riz blanc cuit - 2 kg	110 g	-	-
35047	Crevettes roses grosses - 900 g (PNE)	40 g	-	-
60200	Edamame IQF - 1 kg x 5 pc	50 g	-	-
30068	Tartare de concombres - 1,5 kg	50 g	-	-
60266	Mangues cubes 10 x 10 mm IQF - 1 kg x 5 pc	40 g	-	-
44503	Graines Munchy Seeds Super Berry - 2.3 kg	10 g	-	-
46701	Miel de fleurs - 450 g	5 g	-	-
43413	Sauce soja sésame - 980 g	20 g	-	-
Prix de revient de la recette				- €

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	Riz blanc cuit - 2 kg Ref : 33041
	Crevettes roses grosses - 900 g (PNE) Ref : 35047
	Edamame IQF - 1 kg x 5 pc Ref : 60200
	Tartare de concombres - 1,5 kg Ref : 30068
	Mangues cubes 10 x 10 mm IQF - 1 kg x 5 pc Ref : 60266
	Graines Munchy Seeds Super Berry - 2.3 kg Ref : 44503
	Miel de fleurs - 450 g Ref : 46701
	Sauce soja sésame - 980 g Ref : 43413

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