Code | Dénomination | Quantité | Prix | Coût de revient |
60549 | Petit épeautre cuit origine France IQF - 1 kg x 6 pc | 130 g | - | - |
27035 | Émincés de filet de poulet rôti Halal France - 1 kg | 60 g | - | - |
60381 | Mélange forestier IQF - 600 g x 10 pc | 50 g | - | - |
44060 | Crème fraîche épaisse 15 % MG - 1 kg | 50 g | - | - |
44099 | Parmigiano Reggiano copeaux AOP - 500 g | 30 g | - | - |
60383 | Échalote cubes IQF - 250 g x 8 pc | 10 g | - | - |
46550 | Saladier pulpe rond 750 ml - 300 pc (4 x 75 pc) | 1 | - | - |
Prix de revient de la recette | - € |
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