Salade lentilles vertes-mozzarella-noisettes

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Code	Dénomination	Quantité	Prix	Coût de revient
60550	Lentille verte France cuite IQF - 1 kg x 6 pc	150 g	-	-
60383	Échalotes cubes IQF - 250 g x 8 pc	25 g	-	-
44899	Mozzarella di bufala billes AOP 10 g - 500 g (PNE)	30 g	-	-
43126	Sauce à base de vinaigre balsamique - 920 g	20 g	-	-
46814	Noisette concassée grillée - 500 g	10 g	-	-
Prix de revient de la recette				- €

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	Lentille verte France cuite IQF - 1 kg x 6 pc Ref : 60550
	Échalotes cubes IQF - 250 g x 8 pc Ref : 60383
	Mozzarella di bufala billes AOP 10 g - 500 g (PNE) Ref : 44899
	Sauce à base de vinaigre balsamique - 920 g Ref : 43126
	Noisette concassée grillée - 500 g Ref : 46814

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