Ratatouille à la provençale - 2 kg

Produits / Légumes et féculents / Légumes

Code produit :33003

Type de conservation :Frais 0-4°C

Emballage :poche

DLC :14/11/24

Photo non contractuelle – Suggestion de présentation

Descriptif produit

Compotée de légumes du soleil (poivron/courgette/aubergine), cuisinés avec de la tomate et de l'huile d'olive.

Remise en œuvre

Au bain-marie : 40 à 45 minutes dans une casserole d'eau frémissante ; dans l'emballage.
Au four vapeur : 40 à 45 minutes à 85 °C/90 °C environ ; dans l'emballage.
Au four à micro-ondes : 1 min. 30 ; dans un récipient adapté, hors emballage.

Information DLC

Nombre de jours minimum garanti : 7
Conservation avant ouverture : 0-4°C
Conservation après ouverture : 1 jour entre 0 et +4 °C

Compotée de légumes du soleil (poivron/courgette/aubergine), cuisinés avec de la tomate et de l'huile d'olive.

Idées recettes

Déposer le riz dans un bol en pulpe. Ajouter la ratatouille et l’effeuillé de saumon par-dessus. Terminer en décorant de persil frais. Saler, poivrer. Passer 1 min 30 au four micro-ondes avant de servir.

Saumon à la provençale

Plats cuisinés

Dans un saladier, mélanger les tagliatelles et la ratatouille. Transférer dans un bol en pulpe. Ajouter la mozzarella di buffala préalablement émiettée. Terminer en arrosant d’un filet d’huile d’olive, et en décorant de feuilles de basilic frais. Réchauffer 1 min 30 au four micro-ondes avant de servir.

Pâtes à la provençale

Pâtes