Ciabatta mozzarella-tomate séchée

Imprimer cette recette

Code	Dénomination	Quantité	Prix	Coût de revient
60647	Ciabatta sandwich - 160 g x 40 pc	160 g	-	-
43134	Huile d'olive extra vierge - 1 L	20 g	-	-
44140	Mozzarella boule - 125 g	60 g	-	-
60505	Tomate mi-séchée segments IQF - 1 kg x 6 pc	30 g	-	-
0	Feuilles de roquette	10 g	-	-
Prix de revient de la recette				- €

VOIR LES INGRÉDIENTS

Descriptif Une ciabatta végétarienne aux couleurs de l’Italie.
Remise en œuvre Trancher dans le sens de la longueur le pain préalablement décongelé. Arroser d’un filet d’huile l’intérieur de la ciabatta. Ajouter la mozzarella di bufala coupée en tranches, 2 tranches de jambon de Parme puis la roquette. Griller 1 min 30 à la presse panini.

Ajoutez les ingrédients de cette recette à votre panier

	Ciabatta sandwich - 160 g x 40 pc Ref : 60647
	Huile d'olive extra vierge - 1 L Ref : 43134
	Mozzarella boule - 125 g Ref : 44140
	Tomate mi-séchée segments IQF - 1 kg x 6 pc Ref : 60505