Winter bowl saumon brocoli

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Code	Dénomination	Quantité	Prix	Coût de revient
60461	Riz blanc cuit IQF - 2.5 kg x 2 pc	90 g	-	-
60877	Pavé de saumon cuit vapeur - 70 g x 60 pc	85 g	-	-
60551	Lentilles corail cuites IQF - 1 kg x 6 pc	60 g	-	-
60886	Brocolis cuits vapeur 15/35 IQF origine France - 1 kg x 6 pc	80 g	-	-
44608	Lait de coco - 1 L	20 g	-	-
0	Curry en poudre	5 g	-	-
Prix de revient de la recette				- €

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Descriptif Un savoureux bol d’hiver, combinant le moelleux du saumon et le croquant du brocoli
Remise en œuvre Déposer le riz dans un bol en pulpe. Disposer ensuite le pavé de saumon. Ajouter le brocoli et les lentilles sur le riz. Mélanger le lait de coco avec le curry et ajouter la sauce au centre. Passer 1 min 30 au micro-ondes avant de servir.

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	Riz blanc cuit IQF - 2.5 kg x 2 pc Ref : 60461
	Pavé de saumon cuit vapeur - 70 g x 60 pc Ref : 60877
	Lentilles corail cuites IQF - 1 kg x 6 pc Ref : 60551
	Brocolis cuits vapeur 15/35 IQF origine France - 1 kg x 6 pc Ref : 60886
	Lait de coco - 1 L Ref : 44608