Burger vegan original relish

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Code	Dénomination	Quantité	Prix	Coût de revient
60138	Pain burger cristal 12 cm - 75 g x 60 pc	75 g	-	-
43212	Sauce Original Relish Ballymaloe - 1.35 kg	20 g	-	-
60584	Steak végétal Happyvore - 100 g x 30 pc	100 g	-	-
44497	Tranché végétal saveur cheddar Violife - 500 g	20 g	-	-
60076	Bacon végétal cuit La Vie® - 300 g x 8 pc	12 g	-	-
0	Salade iceberg	10 g	-	-
Prix de revient de la recette				- €

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Descriptif Une recette dédiée aux amoureux du végétal, du fromage au steak.
Remise en œuvre Décongeler le pain, le steak et le bacon. Une fois les ingrédients à température, ouvrir le pain et tartiner les 2 faces de sauce relish. Cuire le steak végétal et, à mi-cuisson, le retourner. Placer le tranché végétal puis le bacon sur le steak. Déposer ensuite le tout sur le pain du bas et ajouter la salade. Refermer.

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	Pain burger cristal 12 cm - 75 g x 60 pc Ref : 60138
	Sauce Original Relish Ballymaloe - 1.35 kg Ref : 43212
	Steak végétal Happyvore - 100 g x 30 pc Ref : 60584
	Tranché végétal saveur cheddar Violife - 500 g Ref : 44497
	Bacon végétal cuit La Vie® - 300 g x 8 pc Ref : 60076