Milkshake chocolat & Oreo

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Code	Dénomination	Quantité	Prix	Coût de revient
45083	Préparation pour milkshakes & frappés DaVinci® - 1 L	150 g	-	-
0	Glaçons	150 g	-	-
44463	Brisures de biscuits Oreo - 400 g	20 g	-	-
44171	Crème sucrée sous pression Debic® - 700 ml	5 g	-	-
45081	Sauce chocolat DaVinci® - 2.5 kg	10 g	-	-
Prix de revient de la recette				- €

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Remise en œuvre Mettre les glaçons dans un blender. Ajouter la préparation pour milkshake et 15g de brisures de biscuits Oreo. Mixer 30 secondes jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène. Verser la préparation dans un grand verre. Ajouter la crème sucrée par-dessus et décorer avec la sauce au chocolat et le reste des brisures de biscuits Oreo.

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	Préparation pour milkshakes & frappés DaVinci® - 1 L Ref : 45083
	Brisures de biscuits Oreo - 400 g Ref : 44463
	Crème sucrée sous pression Debic® - 700 ml Ref : 44171
	Sauce chocolat DaVinci® - 2.5 kg Ref : 45081