Boulgour précuit IQF - 2.5 kg x 4 pc

Produits / Légumes et féculents / Graines

Code produit :60060

Type de conservation :Surgelé -18°C

Emballage :sachet

DLC :30/01/27

Attention, un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.

Photo non contractuelle – Suggestion de présentation

Descriptif produit

Boulgour précuit, prêt à consommer après décongélation.

Remise en œuvre

Poêle : 6 minutes dans une poêle avec un peu d'huile, sans décongélation préalable. / Micro-ondes 800 W : 4 minutes dans une plat couvert à pleine puissance, sans décongélation préalable.

Information DLC

Nombre de jours minimum garanti : 90
Conservation avant ouverture : -18°C
Conservation après ouverture : 24 h entre 0 et +4°C

Boulgour précuit, prêt à consommer après décongélation.

Idées recettes

Dans un saladier, mélanger le boulgour, le curry et le lait de coco (30 g) puis verser ce mélange dans un bol en pulpe. Déposer les lamelles de soja, la patate douce et les edamame sur la base. Terminer en nappant avec le reste de la sauce au lait de coco et au curry. Passer 1 min 30 au micro-ondes avant de servir.

Winter bowl veggie tikka

Winter bowls

Disposer le boulgour au fond d’un bol. Placer les falafels préalablement cuits à la friteuse (3 min à 180 °C) sur le boulgour avec les avocats, les tomates séchées et la tzatziki autour. Napper de sauce soja sésame et décorer avec le mix de graines et fruits secs.

Buddha bowl boulgour-falafel-tzatziki

Poke bowls

Disposer le boulgour dans le fond d’un bol. Ajouter les légumes marinés, la féta grecque émiettée et les tomates cerises fraîches coupées en deux. Décorer avec le mix de graines et fruits secs. Servir avec une coupelle de sauce vinaigrette balsamique.

Salade boulgour-légumes marinés-féta

Salades