Salade fusilli à l'italienne

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Code	Dénomination	Quantité	Prix	Coût de revient
44307	Fusilli frais - 800 g	150 g	-	-
41024	Jambon cru allumettes - 500 g	50 g	-	-
44899	Mozzarella di bufala billes AOP 10 g - 500 g (PNE)	30 g	-	-
60505	Tomates mi-séchées segments IQF - 1 kg x 6 pc	20 g	-	-
0	Pignons de pin	20 g	-	-
0	Roquette	2 g	-	-
43037	Coupelles vinaigrette balsamique - 20 g x 128 pc	20 g	-	-
Prix de revient de la recette				- €

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	Fusilli frais - 800 g Ref : 44307
	Jambon cru allumettes - 500 g Ref : 41024
	Mozzarella di bufala billes AOP 10 g - 500 g (PNE) Ref : 44899
	Tomates mi-séchées segments IQF - 1 kg x 6 pc Ref : 60505
	Coupelles vinaigrette balsamique - 20 g x 128 pc Ref : 43037

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