Crème fraîche épaisse 15 % MG - 1 kg

Produits / Aides culinaires / Crèmerie

Bientôt remplacé

Code produit :44060

Type de conservation :Frais 0-4°C

Emballage :seau

DLC :13/11/24

Photo non contractuelle – Suggestion de présentation

Descriptif produit

Crème qui reste épaisse à chaud et permet d’utiliser un produit moins riche en matières grasses ; utilisable dans le cadre d’un régime végétarien.

Remise en œuvre

Prêt à l'emploi.

Information DLC

Nombre de jours minimum garanti : 10
Conservation avant ouverture : 0-4°C
Conservation après ouverture : 5 jours entre +2 °C et +6 °C

Crème qui reste épaisse à chaud et permet d’utiliser un produit moins riche en matières grasses ; utilisable dans le cadre d’un régime végétarien.

Idées recettes

Winter bowl poulet & champignon

Winter bowls

Verser les rotelles dans un saladier en pulpe, puis déposer une quenelle de crème fraîche sur les pâtes. Ajouter le gorgonzola préalablement découpé en cubes ainsi que les dés de jambon. Terminer en décorant de ciboulette ciselée. Réchauffer 1 min 30 au micro-ondes avant de servir.

Pâtes jambon gorgonzola

Pâtes

Mélanger le petit épeautre, la crème de champignons, la crème fraîche, la moitié des champignons, le parmigiano et les échalotes. Placer le mélange dans le fond d’un bol en pulpe et disposer l’autre moitié des champignons en topping. Passer 1 min 30 au four micro-ondes avant de servir.

Winter bowl champignon truffe

Winter bowls