Pizza jambon-champignon

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Code	Dénomination	Quantité	Prix	Coût de revient
36038	Base à pizza précuite 29 cm 270 g - 5 sachets x 4 pc	270 g	-	-
43000	Sauce à pizza - 1,5 kg	60 g	-	-
44006	Mozzarella gros brins - 2 kg	70 g	-	-
25000	Jambon cuit choix lanières - 500 g	60 g	-	-
0	Champignons frais	30 g	-	-
45015	Olives noires dénoyautées cal 30-33 Gus boite4/4,85 (360 g PNE)	10 g	-	-
36089	Origan monde - 150 g	1 g	-	-
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Descriptif Une recette aux saveurs classiques, mais dont le succès ne se dément pas.
Remise en œuvre Préchauffer le four à 250 °C. À l’aide d’une louche, étaler la sauce tomate sur le fond de pizza. Parsemer de mozzarella râpée. Disposer les lanières de jambon, les champignons et les olives noires. Décorer avec un peu d’origan. Enfourner 6-7 minutes.

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	Base à pizza précuite 29 cm 270 g - 5 sachets x 4 pc Ref : 36038
	Sauce à pizza - 1,5 kg Ref : 43000
	Mozzarella gros brins - 2 kg Ref : 44006
	Jambon cuit choix lanières - 500 g Ref : 25000
	Olives noires dénoyautées cal 30-33 Gus boite4/4,85 (360 g PNE) Ref : 45015
	Origan monde - 150 g Ref : 36089