Burger fish

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Code	Dénomination	Quantité	Prix	Coût de revient
60137	Pain burger brioché - 92 g x 60 pc	92 g	-	-
60876	Filet de colin Alaska pané préfrit fish&chips MSC -100 g x 50 pc	125 g	-	-
43998	Tranches de cheddar fondu - 1.082 kg (88 tr)	20 g	-	-
43061	Sauce tartare seau Ilou - 2.650 kg	25 g	-	-
0	Feuilles de salade iceberg	10 g	-	-
Prix de revient de la recette				- €

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	Pain burger brioché - 92 g x 60 pc Ref : 60137
	Filet de colin Alaska pané préfrit fish&chips MSC -100 g x 50 pc Ref : 60876
	Tranches de cheddar fondu - 1.082 kg (88 tr) Ref : 43998
	Sauce tartare seau Ilou - 2.650 kg Ref : 43061

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