Mélange forestier IQF - 600 g x 10 pc

Produits / Légumes et féculents / Légumes

Code produit :60381

Type de conservation :Surgelé 18°C max

Emballage :sachet

DLC :01/06/26

Attention, un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.

Photo non contractuelle – Suggestion de présentation

Descriptif produit

Mélange de champignons surgelés : pleurotes, shiitakés, pholiotes et cèpes.

Remise en œuvre

Utiliser comme des champignons frais, sans décongélation préalable.

Information DLC

Nombre de jours minimum garanti : 90
Conservation avant ouverture : 18°C max
Conservation après ouverture : 24h entre 0 et +4°C après décongélation

Mélange de champignons surgelés : pleurotes, shiitakés, pholiotes et cèpes.

Idées recettes

Winter bowl poulet & champignon

Winter bowls

Mélanger le petit épeautre, la crème de champignons, la crème fraîche, la moitié des champignons, le parmigiano et les échalotes. Placer le mélange dans le fond d’un bol en pulpe et disposer l’autre moitié des champignons en topping. Passer 1 min 30 au four micro-ondes avant de servir.

Winter bowl champignon truffe

Winter bowls

Verser les pennettes dans un saladier en pulpe. Préparer la sauce en mélangeant la crème fraîche et la crème de champignons à la truffe puis la déposer sur les pâtes. Ajouter le mélange de champignons. Terminer en ajoutant les copeaux de grana padano. Réchauffer 1 min 30 au micro-ondes avant de servir.

Pâtes à la forestière

Pâtes