Qui est Gaspard ?
Des jus de fruits, jus de légumes et smoothies pressés à froid puis stabilisés par haute pression (la technologie de la pascalisation-HPP) afin de garantir toutes les qualités organoleptiques et nutritionnelles des fruits. La combinaison de deux procédés innovants pour un résultat exceptionnel : des boissons qui ont le goût des fruits et légumes que l’on viendrait de presser !
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Un savoureux snack de mangue séchée bio pour répondre à la tendance du snacking sain et responsable ! Ses atouts ? Riche en fibres, 100 % bio et 100 % naturel (sans sucres ajoutés, ni colorants ni de conservateurs, afin de préserver le goût authentique du fruit) !
Au sein d’une filière durable du Burkina Faso, les mangues sont cueillies, découpées, séchées puis triées via une coopérative agricole regroupant 1 700 petits producteurs indépendants. Elles sont ensuite conditionnées dans un ESAT français. Ces ateliers aident les personnes en situation de handicap à s’insérer dans la vie professionnelle.
