Pâtes bolognaise veggie

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Code	Dénomination	Quantité	Prix	Coût de revient
33038	Tagliatelle précuite - 2 kg	200 g	-	-
60569	Égrené de pois bio - 2,5 kg	50 g	-	-
43000	Sauce à pizza - 1,5 kg	70 g	-	-
44069	Grana padano copeaux AOP - 500 g	10 g	-	-
0	Basilic frais	2 g	-	-
Prix de revient de la recette				- €

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Descriptif Une bolognaise végétarienne à base de pois, plus vraie que nature !
Remise en œuvre Dans un saladier, mélanger l’égrené de pois et la sauce pizza. Verser les tagliatelles dans un bol en pulpe puis ajouter la préparation au centre. Terminer en ajoutant les copeaux de grana padano et en décorant de feuilles de basilic frais. Passer 1 min 30 au four micro-ondes avant de servir.

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	Tagliatelle précuite - 2 kg Ref : 33038
	Égrené de pois bio - 2,5 kg Ref : 60569
	Sauce à pizza - 1,5 kg Ref : 43000
	Grana padano copeaux AOP - 500 g Ref : 44069