Bœuf bourguignon - 2.4 kg

Produits / Plats élaborés / Plats cuisinés

Code produit :33009

Type de conservation :Frais 0-4°C

Emballage :poche sous vide

DLC :11/12/24

Photo non contractuelle – Suggestion de présentation

Descriptif produit

Morceaux de boeuf agrémentés d'une sauce à base de vin rouge et accompagnés de lardons, de champignons, d'oignons grelots et de carottes en rondelles ; 10 portions par poche.

Remise en œuvre

Au bain-marie : 45 à 50 minutes dans une casserole d'eau frémissante ; dans l'emballage.
Au four vapeur : 45 à 50 minutes à 85 °C/90 °C environ ; dans l'emballage.
Au four à micro-ondes : 1 min. 30 ; dans un récipient adapté, hors emballage.

Information DLC

Nombre de jours minimum garanti : 9
Conservation avant ouverture : 0-4°C
Conservation après ouverture : 1 jour entre 0 et +4 °C

Morceaux de boeuf agrémentés d'une sauce à base de vin rouge et accompagnés de lardons, de champignons, d'oignons grelots et de carottes en rondelles ; 10 portions par poche.

Idées recettes

Déposer les tagliatelles dans un bol. Ajouter le bœuf bourguignon par-dessus. Terminer en décorant de persil frais. Passer 1 min 30 au four micro-ondes avant de servir.

Bœuf bourguignon

Plats cuisinés