Risotto au saumon

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Code Dénomination Quantité Prix Coût de revient
60095 Risotto nature - 1 kg x 8 pc 250 g--
60800 Saumon cuit effeuillé IQF - 1 kg x 5 pc 50 g--
44069 Grana padano copeaux AOP - 500 g 10 g--
0 Persil frais 2 g--
Prix de revient de la recette - €

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Descriptif Un risotto onctueux, accompagné d’un délicieux effeuillé de saumon,
Remise en œuvre Déposer la base risotto dans un bol en pulpe. Ajouter le saumon et les copeaux de Grana Padano par-dessus. Terminer en décorant de persil frais. Passer 1 min 30 au four micro-ondes avant de servir.

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Risotto nature - 1 kg x 8 pc Ref : 60095
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Saumon cuit effeuillé IQF - 1 kg x 5 pc Ref : 60800
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Grana padano copeaux AOP - 500 g Ref : 44069
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