Panini 3 fromages

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Code	Dénomination	Quantité	Prix	Coût de revient
60748	Pain à panini 28 cm - 110 g x 60 pc	110 g	-	-
43134	Huile d'olive extra vierge - 1 L	10 g	-	-
44020	Mozzarella cossettes - 2 kg	30 g	-	-
60100	Chèvre tranché diam. 4.2 cm IQF - 500 g x 8 pc	30 g	-	-
44715	Fourme d'Ambert cubes AOP 10 x 10 mm - 500 g	20 g	-	-
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Descriptif La gourmandise d’un 3 fromages ? Indémodable !
Remise en œuvre Trancher le pain préalablement décongelé dans le sens de la longueur. Arroser d’un filet d’huile l’intérieur du panini. Ajouter les cossettes de mozzarella, le chèvre tranché et les cubes de fourme d’Ambert. Griller 1 min 30 à la presse panini.

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	Pain à panini 28 cm - 110 g x 60 pc Ref : 60748
	Huile d'olive extra vierge - 1 L Ref : 43134
	Mozzarella cossettes - 2 kg Ref : 44020
	Chèvre tranché diam. 4.2 cm IQF - 500 g x 8 pc Ref : 60100
	Fourme d'Ambert cubes AOP 10 x 10 mm - 500 g Ref : 44715