Pâtes jambon sec roquefort

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Code	Dénomination	Quantité	Prix	Coût de revient
33036	Rotelle précuite - 2 kg	200 g	-	-
44060	Crème fraîche épaisse 15 % MG - 1 kg	30 g	-	-
41136	Emincé de jambon sec - 500 g	30 g	-	-
44046	Roquefort cubes AOP 10 x 10 mm - 500 g	30 g	-	-
44467	Cerneaux de noix - 500 g	10 g	-	-
Prix de revient de la recette				- €

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Descriptif La puissance du roquefort associée au jambon cru et au croquant des noix…
Remise en œuvre Verser les rotelles dans un saladier en pulpe, puis déposer une quenelle de crème fraîche sur les pâtes. Ajouter les allumettes de jambon cru et les cubes de roquefort. Terminez en décorant avec les cerneaux de noix. Réchauffer 1 min 30 au micro-ondes avant de servir.

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	Rotelle précuite - 2 kg Ref : 33036
	Crème fraîche épaisse 15 % MG - 1 kg Ref : 44060
	Emincé de jambon sec - 500 g Ref : 41136
	Roquefort cubes AOP 10 x 10 mm - 500 g Ref : 44046
	Cerneaux de noix - 500 g Ref : 44467