Parmigiano Reggiano copeaux AOP - 500 g

Produits / Fromages / Copeaux

Code produit :44099

Type de conservation :Frais 0-4°C

Emballage :sachet plastique

DLC :05/12/24

Photo non contractuelle – Suggestion de présentation

Certifications

Descriptif produit

Le parmigiano Reggiano, souvent appelé ""Parmesan"" est une fromage fabriqué exclusivement dans une zone délimitée au sud de la Lombardie (Italie). Ce fromage est affiné 12 mois minimum. Le format copeaux est idéal pour des applications salades, sandwish, bagel ou simplement en topping sur vos plats.

Remise en œuvre

Prêt à l'emploi

Information DLC

Nombre de jours minimum garanti : 15
Conservation avant ouverture : 0-4°C
Conservation après ouverture : Maximum 5 jours après ouverture entre +4 et +8°C

Idées recettes

Winter bowl poulet & champignon

Winter bowls

Décongeler la focaccia. Une fois décongelée, la trancher dans le sens de la largeur et la toaster. Tartiner les deux parties du pain avec le cream cheese. Disposer les tranches de jambon, les copeaux de parmigiano reggiano et les feuilles de roquette sur le pain, parsemer de quelques pointes de pesto et refermer le pain.

Focaccia jambon blanc & pesto

Focaccias

Préparer la base en mélangeant les pennettes avec la sauce pesto et la disposer dans le fond d’un bol. Ajouter les edamame et les copeaux de parmesan. Décorer avec les noisettes grillées.

Salade pennettes pesto aux noisettes

Salades