Descriptif Un bowl rendu frais et acidulé par la présence d’un tartare pomme-kiwi-mangue et de rondelles de citron vert.
Remise en œuvre Disposer le quinoa au fond d’un bol et mélanger avec la moitié de la sauce soja sésame. Déposer les cubes de saumon, les edamame et le tartare de fruits par-dessus. Arroser avec le reste de sauce et décorer avec les graines Munchy Seeds et deux rondelles de citron vert.