Pinsella courgettes grillées ricotta menthe

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Code Dénomination Quantité Prix Coût de revient
60871 Fond de pizza pinsella - 130 g x 80 pc (16 x 5 pc) 130 g--
36022 Courgette grillée lamelles - 2 kg 90 g--
44929 Ricotta - 250 g 50 g--
0 Menthe fraîche 5 g--
Prix de revient de la recette - €

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Descriptif Une base de ricotta, des aubergines grillées légèrement piquantes et de la menthe.
Remise en œuvre Préchauffer le four à 250 °C. Enfourner la pinsella 6 minutes sur la grille. Étaler la ricotta sur le fond de pinsella. Disposer les lamelles de courgettes grillées. Décorer avec des feuilles de menthe.

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Fond de pizza pinsella - 130 g x 80 pc (16 x 5 pc) Ref : 60871
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Courgette grillée lamelles - 2 kg Ref : 36022
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Ricotta - 250 g Ref : 44929
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