Salade de jambon sec & burrata

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Descriptif Une recette au bon goût d’Italie, avec ses tomates séchées, ses lanières de jambon sec et sa burrata crémeuse.
Remise en œuvre Disposer les feuilles de salade dans le fond d’un bol. Ajouter le jambon sec, la burrata et les tomates séchées. Décorer avec les graines Munchy Seeds et arroser d’un filet d’huile d’olive. Servir avec une coupelle de sauce vinaigrette balsamique.

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Emincé de jambon sec - 500 g Ref : 41136
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Burrata de vache - 125 g (PNE) Ref : 44933
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Tomates séchées et basilic frais - 2 kg Ref : 36021
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Graines Munchy Seeds Mild Chilli - 2.3 kg Ref : 44522
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Huile d'olive extra vierge - 1 L Ref : 43134
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Vinaigrette balsamique coupelles - 20 g x 128 pc Ref : 43037
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