Descriptif produit
Ce mix vous permet de réaliser à coup sûr des brownies à la texture aérée et tendre ; pour un résultat délicieusement moelleux et constant d'une production à l'autre.
Remise en œuvre
Recette n° 1 : 1 kg de préparation à brownie, 300 g d'eau, 170 g d'huile, 100 g de crème UHT, 150 g de noix (ou fruits secs).
Recette n° 2 : 1 kg de préparation à brownie, 400 g de lait, 170 g d'huile, 150 g de noix (ou fruits secs) 150 g
Mélanger tous les ingrédients dans la cuve du batteur-mélangeur en 2e vitesse pendant 2 minutes, puis garnir un moule rectangulaire (20 x 60 cm) ; cuire à 200 °C pendant 20 à 25 minutes.
Information DLC
Nombre de jours minimum garanti : 90
Conservation avant ouverture : Ambiant
Conservation après ouverture : jusqu'à DDM dans les conditions optimum de conservation, sac bien fermé
